Jueves, 12 Agosto 2021 04:00

La “dieta limpia” puede ser peligrosa para la salud

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Cada día la dieta limpia está teniendo más seguidores. De acuerdo con especialistas este tipo de alimentación ha aumentado los trastornos alimenticios debido a que es limitativa, no es saludable. Caracterizada por el lema de “comer limpio” consiste en evitar consumir alimentos procesados, refinados, únicamente crudos.

Además de eliminar ingredientes artificiales, conservantes, azúcares, grasas saturadas y trans. La mayoría de personas que realizan esta dieta limitan o eliminan ciertos alimentos de algunos grupos, pensando que podrán adelgazar, tener más energía y mejor salud. Sucede lo opuesto, ya que su energía disminuye. Algunos casos son llevados al hospital.

La dieta limpia impulsa a las personas a que eliminen los productos lácteos fundamentales para los huesos. La Sociedad Nacional de Osteoporosis en el Reino Unido indicó que la buena salud de los huesos se basa en la alimentación antes de los 25 años.

De hecho informaron que una quinta parte de las personas con menos de esta edad que hicieron esta alimentación desarrollaron una afección de huesos. La carencia de nutrientes puede causar osteoporosis, ocasionando fracturas por la debilidad en los huesos e incluso consecuencias permanentes.

La mayoría de las jóvenes que realizan esta dieta tienen problemas con la menstruación. Algunos pacientes presentan depresión. Otros generan bulimia, ya que por un momento dejan la dieta, luego se atracan con comida y pueden llegar a vomitar.

Esto provoca pérdida de electrolitos, desequilibrio circulatorio pudiendo causar un ataque al corazón. Ten cuidado con la dieta limpia, la cual es tan restrictiva que puede ocasionar consecuencias mortales. Una alimentación saludable necesita ser equilibrada, con todos los grupos alimenticios.

 

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